家常菜红烧肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,外婆记忆具体步骤 红烧肉的做法图解一 第一步1.五花肉洗净放盆里加少许料酒浸泡半小时更多详情 红烧肉的做法图解二 第二步2.把肉放锅里煮至表面变色,水里加生姜更多详情 红烧肉的做法图解三 第三步3.捞出在流动水里洗净浮沫 红烧肉的做法图解四 第四步4.切成麻将大小四方块 红烧肉的做法图解五 第五步5.锅里不要放油放入五花肉煸出多余的油,至两面微焦 红烧肉的做法图解六 第六步6.另起油锅注入适量的油,放入冰糖小火炒出糖色更多详情 红烧肉的做法图解七 第七步7.放入五花肉炒至上色更多详情 红烧肉的做法图解八 第八步8.放入八角、桂皮、山楂、香叶100ml的黄酒和适量的水,大火烧开转小火焖煮30分钟至水份收干即可。更多详情 红烧肉的做法图解一 第一步1.五花肉洗净放盆里加少许料酒浸泡半小时 红烧肉的做法图解二 第二步2.把肉放锅里煮至表面变色,水里加生姜 红烧肉的做法图解三 第三步3.捞出在流动水里洗净浮沫 红烧肉的做法图解四 第四步4.切成麻将大小四方块 红烧肉的做法图解五 第五步5.锅里不要放油放入五花肉煸出多余的油,至两面微焦 红烧肉的做法图解六 第六步6.另起油锅注入适量的油,放入冰糖小火炒出糖色 红烧肉的做法图解七 第七步7.放入五花肉炒至上色 红烧肉的做法图解八 第八步8.放入八角、桂皮、山楂、香叶100ml的黄酒和适量的水,大火烧开转小火焖煮30分钟至水份收干即可。烹饪技巧

  炒糖色要小火否则容易糊锅,五花肉煮越久越入味绵软Q弹。

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