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  清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法1.

  关键洗去黑膜。放料酒,姜片,白胡椒粉腌制大约半小时

  2.

  注意水位不要太高,不然容易沸腾时水扑进鱼里面。大约蒸15分钟

  3.

  把姜片和多余的水倒掉。撒上葱花,碎蒜和碎辣椒。

  4.

  淋上蒸鱼豉油和热油。完美!

  清蒸鲈鱼成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}清蒸鲈鱼成品图烹饪技巧

可以适当加一点白糖,味道会更鲜美。如果要外观更美的话,先放蒸鱼豉油在放葱蒜辣椒,最后淋热油。

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