菱角排骨汤的做法菱角排骨汤的做法

  1.食材:已去壳的红菱。

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  2.食材:排骨。

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  3.将排骨洗净,加入适量的盐。

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  4.假如适量的生粉。

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  5.拌匀,腌制30分钟。

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  6.炒锅倒入适量的清水。

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  7.盖锅盖,大火煮。

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  8.水开。

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  9.放入腌制的排骨。

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  10.灼到半生熟,捞起,沥干,将炒锅中的水倒掉,洗净。

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  11.排骨再次放入炒锅中。

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  12.加入适量的清水。

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  13.盖锅盖,大火煮。

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  14.煮滚。

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  15.全部倒入砂锅中。

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  16.盖锅盖,大火煮滚。

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  17.放入洗净的菱角肉,大火煮滚。

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  18.转小火,煮30分钟。

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  19.加入适量的鸡粉。

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  20.加入适量的食盐,拌匀,即可关火。

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  21.盛入碗中,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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