鸡肉炒蘑菇的做法鸡肉炒蘑菇的做法

  1.蘑菇洗净撕成细条,烧水过一下水

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  2.鸡脯肉切宽条,尖椒、胡萝卜切宽条,葱姜切片,蘑菇挤干水分

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  3.倒少许油炒白鸡肉

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  4.加半勺豆瓣酱炒出红油

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  5.加入葱姜尖椒炒香

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  6.加入蘑菇炒匀

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  7.加半勺花椒面、盐炒匀,烹入少许醋

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  8.翻炒一分钟即可

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