路飞动漫鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 琵琶鸡腿 2只 鸡胸脯肉 一小块 虾仁 7个 鸡蛋 1个 培根 8片 葱姜蒜 若干 糖 少许 盐 少许 料酒 少许 蚝油 少许 照烧酱 少许 路飞动漫鸡腿肉的做法

将鸡腿在根部隔断,将肉集中到上方,用牙签插孔,放入葱姜蒜,料酒,盐,糖,蚝油腌制15分钟

路飞动漫鸡腿肉的做法 步骤1

将培根错位摆好,不要留缝隙……鸡胸脯与虾肉剁成泥,然后加入葱末与姜末,加盐,糖,料酒,生抽调味……然后将肉泥平铺到培根上(注意:由于肉泥粘性较高,不容易铺匀,手上沾水再去铺效果会很好)

路飞动漫鸡腿肉的做法 步骤2

将鸡腿放入两边,加入一颗煮鸡蛋,将培根卷裹住……

路飞动漫鸡腿肉的做法 步骤3

先放入烤箱(上下火180度)烤制15分钟,然后拿出,把锡纸打开,刷上照烧酱再将烤箱温度调至220分钟烤制15分钟即可

路飞动漫鸡腿肉的做法 步骤4

成品图

路飞动漫鸡腿肉的做法 步骤5 小贴士 1,鸡腿要用牙签或者叉子扎孔,方便肌肉入味……2,加入虾肉一方面是可以增加粘稠度另一方面丰富口感……3,涂抹肉泥时,手沾清水,会让肉泥更加均匀

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