您现在的位置: 天天美食 > 荤菜 > 麻辣鸡爪的做法

  麻辣鸡爪的做法麻辣鸡爪的做法1.

  .将鸡爪解冻,去掉指甲,剁成2截

  2.

  .锅中放入水,烧开,放入鸡爪焯水,捞出后用流动的水清洗干净,沥干水备用

  3.

  姜切片,蒜切片

  4.

  .锅中放入油烧热加入蒜和姜片炒香。

  5.

  加入香叶,花椒,干辣椒,八角翻炒均匀。

  6.

  加入适量清水

  7.

  加入老抽,生抽,放入适量盐

  8.

  再放入处理好的鸡爪,大火煮开,转小火炖到自己喜欢吃的软糯度即可

  9.

  最后大火收汁即可

  10.

  开吃啦

  麻辣鸡爪成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}麻辣鸡爪成品图麻辣鸡爪成品图麻辣鸡爪成品图麻辣鸡爪成品图烹饪技巧

1.辣椒不喜欢吃辣的可以少放点2.剁成2截这样比较好入味。

转载请注明:天天美食 > 荤菜 > 麻辣鸡爪的做法