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  什锦炒粉的做法什锦炒粉的做法

  1.备虾仁,葱花,猪肉,鸡蛋,粉丝,熟香菇。

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  2.粉丝用冷水微泡至软。

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  3.热锅,下猪肉,煸至出油。

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  4.加入鸡蛋拌炒至凝固。

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  5.加入泡好的粉丝。

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  6.加入瘦肉丝,拌炒至出味熟透。

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  7.加入适量鱼露。

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  8.加入细盐。

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  9.加入虾仁及葱花及熟香菇。

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  10.拌至均匀上味即可。

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  11.一份什锦炒粉完成。

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