「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法步骤图用料 鸡胸肉 1块 芹菜 2根 红椒 1个 青椒 1个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 二分之一勺 盐 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 淀粉 2勺 「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法

鸡胸肉切条或切小块。加入料酒、生抽、老抽、盐、孜然粉、辣椒粉、淀粉。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法 步骤1

搅拌均匀,腌制十分钟。

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红椒和青椒切丝。

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芹菜切条。

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热锅少量油,大火,下腌制好的鸡胸肉,翻炒。

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炒至鸡胸肉完全变成白色。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法 步骤6

盛出备用。

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锅洗净。热锅少量油,大火,下青红椒,翻炒。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法 步骤8

下芹菜,加入生抽、盐,继续翻炒2分钟。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法 步骤9

下入炒好的鸡胸肉,翻炒。

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2分钟后盛出装盘。下饭又营养的孜然彩椒芹菜炒鸡胸肉就做好啦。

「鸡胸肉新吃法」孜然芹菜彩椒炒鸡胸肉的做法 步骤11 小贴士 1、鸡胸肉一定要先炒好,不然不容易熟;2、想要孜然味重一点的话就多加孜然粉,辣椒粉根据自己口味添加;3、炒蔬菜时加盐要在下鸡胸肉之前,因为鸡胸肉腌制时已经加入盐,如果在下鸡胸肉之后再加调料很容易导致肉太咸。

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