炝青虾的做法

　　炝青虾的做法炝青虾的做法

　　1.把青虾用清水漂净

　　2.放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份

　　3.准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒

　　4.加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。

　　5.把青虾摆入大盘

　　6.倒入炝料

　　7.放上葱花

　　8.在葱花上浇上热油

　　9.即可开吃

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