干豆角炖排骨的做法干豆角炖排骨的做法

  1.先切葱姜蒜,少许。锅里入油,爆炒葱姜蒜,出味

  2.放入一勺糖,一勺老抽,下排骨干炒,排骨七成熟时,入开水,放豆角

  3.再来一勺料酒,一勺老抽,加花椒粉、胡椒粉少许。大火烧开,小火炖10分钟,放入一些葱丝再炖。炖至豆角全部吸收排骨的肉香之后,出锅干豆角炖排骨XT.jpg

  菜品特色

   四季皆宜的家常菜。做法简单,可以添加多种其他配料,如土豆,茄子,粉条。

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