野生蘑菇炒肉的做法野生蘑菇炒肉的做法

  1.野生蘑菇摘洗干净放开水中焯一下,捞出过凉。

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  2.胡萝卜、青椒切片。

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  3.五花肉切片,葱姜蒜切末。

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  4.锅里放油放入肉煸炒变色,下葱姜末、五香粉煸香。

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  5.依次下入胡萝卜、青椒、蘑菇翻炒,加盐、生抽翻炒约1分钟.

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  6.加味精、蒜末翻炒出锅。

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