土豆烧鸡翅的做法土豆烧鸡翅的做法

  好吃到爆的土豆烧鸡翅!!!减肥者请自动退出,增肥者请多食之。

  原料:鸡翅中8只、土豆两个小个头的、大蒜四瓣儿、生姜适量。

  做法如下:

  1、鸡翅解冻后,用刀尖在背面刺一刀,加入5ML生抽,5ML料酒,还有切好的生姜片儿给腌制15分钟左右。

  2、腌制的时候把土豆切滚刀快儿,热锅适量油,下土豆煸炒三分钟,半熟的时候盛起。

  3、用炒土豆剩下的油直接煸炒鸡翅(腌制的料汁分开放着哈),大概两分钟表面微黄的时候,把土豆扔进去煸炒一下,然后加入老抽煸炒均匀,加入盐巴和适量冰糖,倒入刚刚没过土豆的水。

  4、大火烧开,中火炖8分钟左右,起锅。

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