肉末黄豆芽的做法肉末黄豆芽的做法

  1.黄豆芽一份,一元钱的我分两次吃

  2.葱和姜

  3.花椒和大茴

  4.精瘦肉少量

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  5.黄豆芽用清水漂一下,去掉豆皮

  6.葱斜切段,姜切细丝备用

  7.猪肉末剁碎备用

  8.炒锅放油下入花椒和大茴爆香

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  9.加入适量豆瓣酱,翻炒出香味出红油后,放入葱和姜

  10.下入肉末翻炒

  11.肉末翻炒至变白

  12.放入黄豆芽,一直炒到熟透入味为止,盐可以根据豆瓣酱的咸度决定是否再添加

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