黑木耳香干肉片的做法黑木耳香干肉片的做法

  1.香干洗净,切方块

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  2.生姜大蒜切片

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  3.葱切末

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  4.青椒切丝

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  5.红椒切丝

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  6.黑木耳泡发

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  7.肥瘦肉分开切片

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  8.锅热,放入肥肉

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  9.煸炒出油

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  10.肥肉炒成黄色后,加入瘦肉

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  11.加入生姜大蒜一起煸炒

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  12.倒入青红椒丝,香干

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  13.加入黑木耳

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  14.加入适量盐

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  15.翻炒均匀

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  16.加入十三香

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  17.加入豆瓣酱

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  18.沿锅边淋入适量水,继续翻炒

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  19.加入鸡精

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  20.撒上葱花即可

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  21.出锅

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