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  风味鸡肉的做法风味鸡肉的做法

  1.将鸡肉解冻

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  2.将盐在鸡身表面涂上,用葱姜,盐,食用油调成的汁

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  3.腌制20分钟

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  4.锅中烧水,放入鸡肉煮20分钟,捞出

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  5.锅中加入清水,料酒,酱油,八角,香叶,鸡肉切块煮15分钟

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  6.晾凉,撕成小块装盘

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