环保自制猪肉松的做法环保自制猪肉松的做法1.此步骤用料猪瘦肉750克

  将瘦肉沿着肉的纤维切成3、4大块

  2.此步骤用料猪瘦肉750克

  按照一般煲汤的步骤处理,结果得到图中所示煲汤瘦肉

  3.此步骤用料猪瘦肉750克

  瘦肉放凉后,放入大盘,用手撕成小块,然后分别再放在手心中撺成肉松。

  4.此步骤用料猪瘦肉750克酱油(高级)2汤匙黄酒1汤匙五香粉随量

  锅内倒入少许油,火控制在小火,将肉松下锅,再进行翻炒约30-40分钟至香酥即可,期间根据个人爱好添加调味品。

  环保自制猪肉松成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}环保自制猪肉松成品图环保自制猪肉松成品图环保自制猪肉松成品图环保自制猪肉松成品图烹饪技巧

边炒边通过自己的口味进行调味,达到对味道的100%的控制。(但别借贪吃太多哟!)a.任何带甜味的调味,都留道最后5分钟才下。b.任何粘稠的的酱料,例如:蚝油/海鲜酱,请用清水稀释了再加入肉松当中。出锅后放凉,入罐。送礼自用皆宜。今后,我也会介绍一部分肉松入笺的简单菜式:肉松白粥,肉松香油拌面,肉松炒猪肠粉此做法同样适用与牛肉、鸡肉等煲汤原料。

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