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  椰汁鸡的做法椰汁鸡的做法

  1.所需材料:鸡腿(已脱骨去皮)、土豆、洋葱、番茄、咖喱酱、椰浆、清汤

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  2.鸡腿(洗净,去骨,去皮)切小块。土豆、洋葱、番茄、分别洗净,切粒。

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  3.准备好辅料:蒜碎、姜碎

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  4.烧热油锅,放入洋葱、蒜碎、姜碎炒香。

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  5.倒入鸡块炒至七成熟

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  6.加入土豆炒匀

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  7.再加入番茄炒匀

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  8.倒入椰浆

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  9.再倒入清汤

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  10.加入咖喱酱及盐、糖、料酒炒匀改小火煮至土豆熟透入味即可。

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  11.香喷喷的【椰汁鸡】出锅了

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