粉子排骨蒸红曲豆腐的做法粉子排骨蒸红曲豆腐的做法

  1.大米加少许八角放炒锅里炒一下

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  2.炒过的米晾凉用搅拌机榨成米粉

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  3.排骨用盐巴和料酒腌制一个小时

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  4.腌制好的排骨倒入米粉

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  5.碗里铺上家里带过来的红曲粉腌制的炸豆腐块

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  6.再上门铺上裹上米粉的排骨

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  7.点缀上枸杞

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  8.放入高压锅压10分钟左右

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