红烧香辣鸡翅的做法红烧香辣鸡翅的做法

  1.鸡翅清水洗净。

红烧香辣鸡翅bP.jpg

  2.锅中加凉水,放入鸡翅。将水烧开,去血污,捞出。

红烧香辣鸡翅uQ.jpg

  3.将葱、姜、干辣椒、花椒、大料备齐待用。

红烧香辣鸡翅hB.jpg

  4.葱切段、姜切丝,干辣椒掰开及其他调料放入紧过的鸡翅中加少许料酒腌制五分钟。

红烧香辣鸡翅qn.jpg

  5.锅中加入少许油,放入一勺白糖,小火将糖熬制呈琥珀色。

红烧香辣鸡翅ZE.jpg

  6.倒入腌制好的鸡翅加老抽翻炒至上色。

红烧香辣鸡翅pU.jpg

  7.锅中加水没过鸡翅,烧开后转小火,加适量盐。

红烧香辣鸡翅yV.jpg

  8.待汤汁变少时转大火将汁收浓。

红烧香辣鸡翅ay.jpg

  9.盛入盘中撒上葱丝即可享用美味!

红烧香辣鸡翅MH.jpg

转载请注明:天天美食 > 荤菜 > 红烧香辣鸡翅的做法