红咖喱猪肉干的做法红咖喱猪肉干的做法

  1.猪肉切成约2厘米左右大小的丁;

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  2.泰式红咖喱加一点水和椰子粉和开;

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  3.把调好的酱和猪肉丁拌匀,腌制入味,最好放一晚上第二天使用;

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  4.热锅,不用放油,把猪肉丁下锅炒至表面水分干;

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  5.烤盘上铺锡纸,把炒好的肉丁铺在上面;

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  6.预热烤箱180度,烤约30分钟左右,期间可适当翻动,水分多可以打开一点烤箱门让水分蒸发,至猪肉干干透即可!一次性食不完最好放冰箱保存!

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