鲜虾脆炖西葫芦的做法鲜虾脆炖西葫芦的做法

  1.西葫芦洗净切片备用;鲜虾脆稍微解冻切成小块备用;葱姜蒜切碎备用

  2.锅内放油,放入葱姜蒜炒香,然后放入西葫芦和鲜虾脆翻炒,调入适量盐和鸡精,加半碗水煮开之后小火慢慢咕嘟至鲜虾脆完全熟透即可

  3.鲜虾脆只靠炒是肯定熟不了的,所以这道菜必须要用炖的方式来烹饪

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