猪肉豇豆馅饼的做法猪肉豇豆馅饼的做法

  1.自发粉用温水和成面团醒发30分钟

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  2.猪肉剁成肉馅,放入葱末,用有调匀后倒入酱油搅拌均匀

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  3.豇豆洗净后放入沸水中,煮到变软变色

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  4.捞出过凉水

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  5.切成小碎丁

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  6.豇豆末放入肉馅内,倒入植物油、香油、盐、酱油、搅拌均匀

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  7.把面剂分成等量的大小

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  8.擀面皮

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  9.包入肉馅

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  10.先做成包子的形状,再把包子褶朝下,用手轻轻的按压,做成馅饼

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  11.电饼铛预热后刷一层油,放入馅饼,烙至两面金黄

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