五花肉烧扁豆角的做法五花肉烧扁豆角的做法

  1.五花肉切薄片。

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  2.锅加热放入五花肉。

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  3.炒至出油,放入姜片和八角。

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  4.继续炒至五花肉焦黄。

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  5.淋上料酒,老抽。

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  6.加入扁豆角,炒匀。

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  7.加水没过扁豆,加盐,大火烧。

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  8.收干汤汁,加入鸡精盛出。

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