无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法步骤图用料 糯米 100克 鸡翅 10个 料酒 1勺 生抽 3勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 姜 5片 大葱 半根 蒜 5瓣 花椒 1小勺 胡萝卜 半根 葱花 少许 无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法

鸡翅泡水一小时以上,洗净,加入各种调料。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤1

抓匀

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤2

盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜(着急吃的话至少腌一个半小时)。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤3

糯米洗净,泡水三小时(我一般泡一夜),用指甲一掐米粒能掐断就可以了。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤4

盘子上铺胡萝卜片,鸡翅从冰箱拿出来,扒拉掉上面的花椒、葱姜蒜,裹上泡好的糯米,放在胡萝卜片上。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤5

撒些胡萝卜碎做装饰(可省略),大火蒸45分钟到一小时。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤6

出锅,撒少许葱花。满屋子飘香,闻着就流口水??。糯米浸透了鸡翅的汤汁,比鸡翅更加好吃,超级鲜美??,快做起来吧!

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤7

本菜谱大约是做两份的量,你也可以蒸一盘,烤一盘。(上图为烤鸡翅)做法详见www.xiachufang.com/recipe/104094622/。

无敌鲜美的糯米蒸鸡翅的做法 步骤8

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