丝丝杏鲍菇的做法【图文】,怎么做好吃丝丝杏鲍菇的做法详细步骤第1步杏鲍菇洗净!撕成丝,撒少许盐腌一下。步骤图:杏鲍菇洗净!步骤图:撕成丝,撒少许盐腌一下。第2步面粉加两个蛋清、适量水,搅拌成糊。稀稠程度大概这样(我家没有普通面粉了,我用的石磨面粉,颜色比较深,成品不好看,不影响口味,但是用普通面粉色泽会更好)步骤图:面粉加两个蛋清、适量水,搅拌成糊。步骤图:稀稠程度大概这样(我家没有普通面粉了,我用的石磨面第3步挂浆!起锅油温六成下去开始炸,一丝一丝的最好。步骤图:挂浆!步骤图:起锅油温六成下去开始炸,一丝一丝的最好。第4步炸完捞出,晾凉。二次炸,盛出控油!享用美味~~~步骤图:炸完捞出,晾凉。步骤图:二次炸,盛出控油!享用美味~~~

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