苦瓜炒肉的做法苦瓜炒肉的做法详细步骤1. 先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;2. 即除掉苦味,再横切成片;3. 猪肉洗净,切成丝;4. 取锅烧热,入油适量,等油热;5. 下肉丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;6. 加水适量,焖烧10分钟;7. 加入盐、味精调味,即可装盘。苦瓜炒肉的做法小贴士健康提示:用苦瓜烧肉,功能养血滋肝,润脾补肾,实为肝炎患者的理想膳食。

转载请注明:天天美食 > 家常菜 > 苦瓜炒肉的做法