韭菜盒子的做法【图文】,怎么做好吃韭菜盒子的做法详细步骤第1步准备好面粉加入开水,搅拌成雪花状步骤图:准备好面粉步骤图:加入开水,搅拌成雪花状第2步成面团包上保鲜膜后饧发半小时左右鸡蛋打散,平底锅倒一点油烧热,倒入蛋液,并用小锅铲不停搅拌翻炒,炒成鸡蛋碎了步骤图:成面团包上保鲜膜后饧发半小时左右步骤图:鸡蛋打散,平底锅倒一点油烧热,倒入蛋液,并用小锅铲第3步韭菜洗净切碎,粉丝开水泡熟软切碎步骤图:韭菜洗净切碎,步骤图:粉丝开水泡熟软切碎第4步虾皮洗净,控去水分,用炒锅炒一下将韭菜,鸡蛋,粉丝和虾皮放在一个大碗里拌匀加盐,橄榄油,鸡粉,黑胡椒粉和成馅儿,(最好是包的时候再放调味,因韭菜很容易出水)步骤图:虾皮洗净,控去水分,用炒锅炒一下步骤图:将韭菜,鸡蛋,粉丝和虾皮放在一个大碗里拌匀加盐,橄第5步面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅捏紧封口,包成半月形韭菜盒子步骤图:面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量步骤图:捏紧封口,包成半月形韭菜盒子第6步再用拇指捏出花边.也可以做成自己喜欢的圆形状,全部包好后就可以烙饼了步骤图:再用拇指捏出花边.步骤图:也可以做成自己喜欢的圆形状,全部包好后就可以烙饼了第7步锅内加少许橄榄油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可盛出,再搭配一碗小米粥很完美哦~步骤图:锅内加少许橄榄油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可步骤图:盛出,再搭配一碗小米粥很完美哦~韭菜盒子的做法小贴士用开水和成面团松软。

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