肉末豆腐蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃用料 肉末 150克 鸡蛋 2个 嫩豆腐 1块 生抽 1勺 盐 1小勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 老抽 半勺 白糖 1小勺 十三香 小半勺 肉末豆腐蒸蛋的做法

嫩豆腐切块

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤1

码入碗底

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤2

鸡蛋加1小勺盐

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤3

打散

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤4

加入等量的清水搅拌均匀

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过滤到豆腐中

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤6

保鲜膜扎小眼

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上已经烧开的沸水锅中蒸20分钟左右

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤8

肉沫中加适量姜末

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锅中适量底油烧热

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下入肉沫煸炒至发白

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤11

加1勺料酒

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1勺生抽

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半勺老抽

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1勺蚝油

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1小勺白糖

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤16

半小勺十三香

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤17

翻炒均匀

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把肉沫铺到蒸好的豆腐鸡蛋上

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淋1勺香油

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出锅撒葱花

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搅拌搅拌就可以吃啦

肉末豆腐蒸蛋的做法 步骤22

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