过桥豆腐的做法【图文】,怎么做好吃过桥豆腐的做法详细步骤第1步猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下入锅炒至八成熟盛起备用。步骤图:猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下步骤图:入锅炒至八成熟盛起备用。第2步豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点盐。步骤图:豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。步骤图:豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点盐。第3步炒好的猪肉末撒在豆腐上,上锅蒸,上汽后蒸5-8分钟左右。步骤图:炒好的猪肉末撒在豆腐上,步骤图:上锅蒸,上汽后蒸5-8分钟左右。第4步豆腐蒸好后,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花!开吃!!!步骤图:豆腐蒸好后,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花!开吃!!!

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