野山椒嫩兔的做法【图文】,怎么做好吃野山椒嫩兔的做法详细步骤第1步用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚刀,锅内油烧至六成熟倒入野山椒,炒出味沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔肉滑炒开步骤图:用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚步骤图:沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔第2步炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两勺料酒,野山椒及小半碗清水盖上锅盖闷煮约十分钟十分钟后,勾水淀粉收汁!步骤图:炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两步骤图:十分钟后,勾水淀粉收汁!

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