红烧土豆的家常做法

  怎么做红烧土豆好吃?需要哪些食材?家常美食网「肉肉烧」老师为您提供红烧土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧土豆。

  土豆的吃法真的好多,炸煮炖蒸炒,样样都好吃,今天做个红烧的,又是下饭菜,唉,心疼肚子上的肉肉

  做红烧土豆所需食材:

  土豆1个,生姜一小段,蒜1粒,葱花适量,八角一个,生抽15克,白糖适量,红烧土豆的做法步骤:

红烧土豆的做法图解1

  步骤1:准备食材

  

红烧土豆的做法图解2

  步骤2:土豆去皮清洗干净,切滚刀块

  

红烧土豆的做法图解3

  步骤3:葱切成葱花,姜切片,蒜拍扁切小粒(忘记拍了)

  

红烧土豆的做法图解4

  步骤4:炒锅中加入食用油

  

红烧土豆的做法图解5

  步骤5:把姜片蒜粒八角下锅翻炒出香味

  

红烧土豆的做法图解6

  步骤6:再把土豆倒进去翻炒

  

红烧土豆的做法图解7

  步骤7:翻炒到土豆边缘变透明,加入生抽

  

红烧土豆的做法图解8

  步骤8:再加入跟土豆齐平的开水,盖上盖子闷煮5―8分钟

  

红烧土豆的做法图解9

  步骤9:这时候汤汁变少,用筷子可以轻松扎进土豆,就表示土豆熟了,加入适量白糖,还有葱花,翻炒均匀出锅,你也可以根据自己口味调味

  

红烧土豆的做法图解10

  步骤10:出锅

  家常美食网温馨提示:

  因为放了生抽,所以没有放盐,可以根据自己口味放调料,喜欢辣的可以放点辣椒进去

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