土豆炖鸡大腿的做法【图文】,怎么做好吃土豆炖鸡大腿的做法详细步骤第1步把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒。步骤图:把鸡大腿用清水洗净,土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。步骤图:起油锅,葱姜蒜瓣、八角、干辣椒炝锅,放入胡萝卜翻炒第2步胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料酒、酱油同炒。放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟。步骤图:胡萝卜炒至金黄时放入洗好的鸡大腿,放入适量白糖、料步骤图:放入土豆,加入适量盐并且加入开水,盖盖炖煮20分钟第3步待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。步骤图:待水分快要收干时加入少量鸡精即可出锅。

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