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  狗钻洞的做法狗钻洞的做法详细步骤1. 空心菜茎洗净,切成颗,入沸水锅焯断生晾凉;2. 黄豆用清水泡发,放入有五香料的卤水中卤熟,捞出,沥水;3. 锅中放猪油烧至五成热,放入沥干水的卤黄豆炸香;4. 锅内放入猪油烧热,下干辣椒、花椒炸香,然后放入空心菜、黄豆、盐、味精炒匀,淋入少许香油,起锅装盘即可。狗钻洞的做法小贴士制作要诀:成菜最好有黄瓜进入空心菜;选肥壮的空心菜。

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