青椒鱼杂的做法【图文】,怎么做好吃青椒鱼杂的做法详细步骤第1步把鱼杂处理干净。鱼肠用剪刀剪开反复搓洗,鱼泡切断,鱼籽分另外一个碗装鱼籽打入鸡蛋,放生姜末,盐,拌匀步骤图:把鱼杂处理干净。鱼肠用剪刀剪开反复搓洗,鱼泡切断,步骤图:鱼籽打入鸡蛋,放生姜末,盐,拌匀第2步起锅放油,煎鱼籽,油稍微多放点,两面煎黄,盛出来备用。锅内放油爆鱼肠鱼泡,放入盐,酱油,料酒,盛出。步骤图:起锅放油,煎鱼籽,油稍微多放点,两面煎黄,盛出来备步骤图:锅内放油爆鱼肠鱼泡,放入盐,酱油,料酒,盛出。第3步把青椒放锅里炒,放盐。最后把煎好的鱼杂倒入锅里,放生抽,拌匀,出锅。步骤图:把青椒放锅里炒,放盐。步骤图:最后把煎好的鱼杂倒入锅里,放生抽,拌匀,出锅。

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