蚝油杏鲍菇的做法步骤图,蚝油杏鲍菇怎么做好吃用料 杏鲍菇 蚝油 料酒 生抽 白糖 鸡精 蒜末 蚝油杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗净切成条

  

小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用

  

锅烧热,放油,入蒜末爆香

  

倒入杏鲍菇翻炒

  

保持中火不断翻炒,会发现杏鲍菇慢慢变软并且开

  

始出水了

  

耐心点,再不断翻炒几分钟,会发现水份开始慢慢收干了。此时倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了

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