油焖辣椒的做法步骤图,油焖辣椒怎么做好吃用料 尖椒 400克(10个) 黄豆酱(李锦记) 3勺 油 4勺(比平时烧菜多一点) 油焖辣椒的做法

辣椒去蒂,洗干净晾干水分

油焖辣椒的做法 步骤1

黄豆酱准备好

油焖辣椒的做法 步骤2

辣椒切段,备用

油焖辣椒的做法 步骤3

可以参考一下我的

油焖辣椒的做法 步骤4

油倒入锅里,把辣椒段平铺平底锅里

油焖辣椒的做法 步骤5

小火煎,煎好一面,翻面

油焖辣椒的做法 步骤6

煎软,全部煎好??

油焖辣椒的做法 步骤7

豆瓣酱倒在煎好的辣椒上

油焖辣椒的做法 步骤8

翻炒均匀,全部入味

油焖辣椒的做法 步骤9

盛出,装盘,再来一碗米饭??

油焖辣椒的做法 步骤10 小贴士 1.喜欢更软一点的,做好后关火,盖盖子焖一会,我怕辣椒变色,没有焖2.酱可以用辣酱或者甜面酱,看个人喜好3.倒入酱后,一定要用小火,否则容易焦,我用的是不沾锅,所以还好4.酱茄子,也是同样做法,把辣椒换成茄子就好了

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