素炒三丝的家常做法

  本食谱来自【jkinglon】老师分享的素炒三丝的做法,素食主义;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:配菜(中级);

  怎么做素炒三丝好吃?学做素炒三丝需要哪些食材?家常美食网jkinglon老师为您提供素炒三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒三丝。

  做素炒三丝所需食材:

  主料:白菜250g,胡萝卜半根,粉丝一饼

  辅料:植物油适量,盐适量,味精适量,姜末适量,蒜末适量

   素炒三丝的做法步骤:

素炒三丝的做法图解1

  1. 用沸水将粉饼泡软

  

素炒三丝的做法图解2

  2. 白菜茎、胡萝卜洗净切丝,白菜切粗丝即可,备好姜蒜末

  

素炒三丝的做法图解3

  3. 热锅后放入少许植物油,待油温升至160度左右时,先将白菜丝倒入炒锅翻炒1-2分钟,后加入胡萝卜丝翻炒,加入适量的食用盐,最后倒入粉丝一起翻炒均匀即可。这道菜可以说是色 香 味 俱全 ,而且还营养丰富哦

   家常美食网温馨提示:

  菜炒至七八分熟口感更好,营养更不容易流失

  

素炒三丝

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