西红柿炒西葫芦的家常做法

　　西红柿炒西葫芦的家常做法

　　怎么做西红柿炒西葫芦好吃？学做西红柿炒西葫芦需要哪些食材？家常美食网小王的盛宴老师为您提供西红柿炒西葫芦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿炒西葫芦。

　　工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟

　　做西红柿炒西葫芦所需食材：

　　主料：西红柿1个，西葫芦1根

　　辅料：油适量，蒜2瓣，盐适量，小葱1根，生抽1勺，胡椒面1小勺，鸡精1小勺

　　教您西红柿炒西葫芦的家常做法，西红柿炒西葫芦怎么做好吃

　　1.准备西红柿一个，西葫芦一根，洗净备用。若是觉得2人份不够的话可以用2个西红柿。

　　

　　2.将西葫芦切成片

　　

　　3.将西红柿切成块

　　

　　4.准备一根小葱，2瓣蒜，将葱蒜切好备用。

　　

　　5.油热后，将葱蒜倒入，炒出香味

　　

　　6.将西葫芦片倒入继续翻炒

　　

　　7.翻炒几下后，加入一勺生抽，一小勺胡椒面，一小勺鸡精。

　　

　　8.将西红柿块倒入，继续翻炒

　　

　　9.待西葫芦片颜色变深，尝起来快熟时，加入适量盐。最后等西红柿汁收的差不多，即可出锅。（依照个人口味：，汤汁可以收的干一些，也可留一些汤汁更好的配饭）

　　

　　西红柿炒西葫芦烹饪技巧：

　　西葫芦片不要切太厚，太厚不容易熟

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