虎皮青椒的家常做法
本食谱来自【漫语桐花】老师分享的虎皮青椒的做法,下饭菜、川菜、午餐、一家三口、素食主义;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做虎皮青椒好吃?学做虎皮青椒需要哪些食材?家常美食网漫语桐花老师为您提供虎皮青椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虎皮青椒。
最爱之一
做虎皮青椒所需食材:
主料:菜椒,姜,蒜,盐,糖,酱油,醋,干辣椒,肉末,香油,红椒
虎皮青椒的做法步骤:
1. 热锅小量热油爆香蒜,改小火炒菜椒段,至出现虎皮起锅装盘
2. 小火,肥肉熬出油后加瘦肉丁翻炒至7成熟
3. 加干辣椒段,蒜末,姜丝,香油,醋,酱油,糖,炒香
4. 加入前面炒好的虎皮椒,加盐,继续翻炒至椒软
家常美食网温馨提示:
炒底料时可加豆瓣酱,花椒等,汤汁太少可加适量开水
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