青椒炒豆腐(转)的做法步骤图,怎么做好吃用料 青椒 个 盐 克 生抽 勺 青椒炒豆腐(转)的做法

准备食材:北豆腐1块、青椒1个、豆油适量、盐3克、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油1汤匙。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤1

豆腐沥净水,切成适当大小的块。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤2

青椒洗净,用手撕成块。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤3

碗内加入半碗水,在加入盐、生抽、淀粉搅匀调成料汁。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤4

豆腐块下油锅炸,炸豆腐浮起,外表金黄,捞出沥油。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤5

锅留少许油,下入葱姜蒜炒香,下入青椒翻炒均匀。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤6

下入豆腐泡翻炒均匀。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤7

淋入调料汁,加热至汤汁粘稠,快速翻炒均匀。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤8

待汤汁都包裹在豆腐泡上,淋入香油搅拌均匀即可。

青椒炒豆腐(转)的做法 步骤9

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