凉拌苦菊的家常做法

  怎么做凉拌苦菊好吃?需要哪些食材?家常美食网「快脚步漫生活」老师提供凉拌苦菊的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌苦菊。

  分类:热菜,素菜,家常菜,夏季食谱

  使用的厨具:炒锅

  口味:咸鲜,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单

   做凉拌苦菊所需食材:

  主料:苦菊适量

  辅料:蒜末少许,生抽2勺,白糖1勺半,醋1勺,蚝油2勺,料酒2勺,食用油1勺

  凉拌苦菊的家常做法,最正宗的凉拌苦菊怎么做好吃

凉拌苦菊的做法步骤:1

  一、将苦菊择洗干净备用。

  

凉拌苦菊的做法步骤:2

  二、蒜切成末,将生抽、蚝油、料酒、白糖、醋倒入碗中搅拌均匀。

  

凉拌苦菊的做法步骤:3

  三、锅中油热,倒入料汁儿。

  

凉拌苦菊的做法步骤:4

  四、熬至稍微浓稠关火晾凉。

  

凉拌苦菊的做法步骤:5

  五、将苦菊切段放入盆中,放入蒜末,浇上料汁儿,拌均匀即可。

  

凉拌苦菊的做法步骤:6

  六、装盘~

  

凉拌苦菊的做法

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