凉拌芹菜叶的家常做法

  本食谱来自【玉池桃红】老师分享的凉拌芹菜叶的做法,素食主义;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做凉拌芹菜叶好吃?学做凉拌芹菜叶需要哪些食材?家常美食网玉池桃红老师为您提供凉拌芹菜叶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌芹菜叶。

  前几天,在市场买了芹菜,看着碧绿的叶子舍不得丢掉,就做了凉拌芹菜叶,感觉很好吃,很爽口。

  做凉拌芹菜叶所需食材:

  主料:芹菜,红彩椒,生花生一小把

  辅料:蒜适量,糖适量,香油适量,味精适量,生抽适量,盐适量,醋适量

   凉拌芹菜叶的做法步骤:

凉拌芹菜叶的做法图解1

  1. 芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段。

  

凉拌芹菜叶的做法图解2

  2. 红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。

  

3. 生花生一小把放在碗里到微波炉里高火两分钟,放凉后用手搓去皮(如果家里有现成的就可以直接用)。

  

凉拌芹菜叶的做法图解4

  4. 把芹菜叶,红菜椒丁和烤熟的花生放一起,加蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油和少许糖一起拌均即可。

   家常美食网温馨提示:

  人们吃芹菜的时候,总是习惯把叶子丢掉,其实芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。

  

凉拌芹菜叶

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