果汁蔬菜沙拉的家常做法

  本食谱来自【轻素小厨房】老师分享的果汁蔬菜沙拉的做法,凉菜、懒人食谱、朋友聚餐、素食主义、单身食谱;需要烹饪时间:30-45分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做果汁蔬菜沙拉好吃?学做果汁蔬菜沙拉需要哪些食材?家常美食网轻素小厨房老师为您提供果汁蔬菜沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果汁蔬菜沙拉。

  养生之道晚餐要吃少,周五晚上就来了一个清甜的果汁蔬菜沙拉。艳丽的紫甘蓝、红红的萝卜、绿绿的青瓜、雪白的梨子,加上自己用鲜榨果汁调制的沙拉汁,清甜,爽口,一个浪漫的小周末开始咯。

  做果汁蔬菜沙拉所需食材:

  主料:紫甘蓝,青瓜,胡萝卜,雪梨2个,甜玉米粒,葡萄干,碎杏仁

  辅料:柠檬汁适量,橄榄油少许,白糖适量,黄芥末少许

   果汁蔬菜沙拉的做法步骤:

果汁蔬菜沙拉的做法图解1

  1. 紫甘蓝洗净切丝、青瓜、胡萝卜、1个雪梨切片;

  

果汁蔬菜沙拉的做法图解2

  2. 青瓜、胡萝卜、雪梨片用白糖腌制起来,没过多久就会见到这些食材出水了,沥干水分继续腌;

  

果汁蔬菜沙拉的做法图解3

  3. 1个雪梨去皮去核,打成梨汁,滤去渣子;尝一下鲜榨的雪梨汁,根据自己的口味加入白糖,搅拌均匀后,加入2小勺柠檬汁,少许橄榄油和黄芥末,搅拌均匀;

  

果汁蔬菜沙拉的做法图解4

  4. 将腌好的黄瓜片、胡萝卜片、雪梨片沥干水分加入紫甘蓝丝,同时加入甜玉米粒,拌均匀咯,放入冰箱;

  

果汁蔬菜沙拉的做法图解5

  5. 半小时后取出,倒出多余的水分后装盘,洒上葡萄干,碎杏仁,一道美美的果汁蔬菜沙拉就完成咯!

   家常美食网温馨提示:

  小提示:在调汁沙拉汁的时候一边调一边尝,适合自己的口感就好;青瓜、胡萝卜、雪梨腌制的时候放入冰箱更加入味,而且吃起来清甜爽口哦。

  

果汁蔬菜沙拉

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