紫米奶酪三明治的做法 #柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:11蒸熟的南瓜去皮打成泥#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:22把南瓜泥、冰糖粉、奶粉、盐全部加入面包桶里#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:33加水和面包粉即酵母粉#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:44启动和面程序,我用的柏翠9500,大约6分钟左右,和面会暂停,此时加入软化的黄油#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:55待一个和面程序结束,时间是30分钟,面团刚好达到扩展阶段#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:66可以拉出薄而有韧性的手套膜#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:77面包桶上盖上湿的屉布,自然发酵至面团2倍左右大小。手指戳一个坑不会反弹。#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:88发好的面团分剂松弛10分钟后整形放入吐司模具中#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:99放入烤箱38度保温发酵至八分满,没有盖的那个表面刷蛋液,有盖的就免了#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1010烤箱180度预热后,入烤箱烤30分钟,没有盖的要加盖锡纸以免糊顶。#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1111紫米用电饭煲像蒸米饭那样蒸熟,然后加入冰糖粉和黄油拌均匀#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1212我还用电饭煲做了冰糖蜜红豆,因为我特别爱吃红豆#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1313吐司晾凉后切片,一次取三片,一片上面放拌好的紫米,一片上面放一个奶酪片,一个什么也不放#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1414最后三片叠一起,用三明治模具再加热一下。模具要提前预热好#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1515模具压紧,一面各加热1分钟#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1616再次加热后的三明治,表皮有薄薄一层酥脆的皮,里面是软糯的紫米和浓香的奶酪,里面的面包也是软软的,咬一口各种味道在口中融合弥漫,包你吃了还想吃哦#柏翠大赛#紫米奶酪三明治的做法步骤:1717同样方法还做了奶酪蜜豆的,这可是我的最爱哦。最后用三明治模具加热,因为压的近,三层的边是紧紧贴在了一起,吃起来也很方便,不用担心紫米和红豆掉出来。小窍门1、这个量我做了两个450克的吐司,不想做这么多的减半即可。2、如果没有三明治模具,可以在烤箱中烤2分钟,或者夹好直接吃也行啊来自 美食天下 万山红 的作品使用的厨具:面包机、电饭煲、电烤箱所属分类:烘焙儿童早餐

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