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  丽沙香果的做法丽沙香果的做法详细步骤1. 将香果去皮核洗净,切成夹子状;2. 把豆沙馅分别装入夹内,用面粉裹匀;3. 金糕切成小条;4. 鸡蛋清放入碗内,用筷子朝一个方向抽打成泡沫状;5. 加入面粉、淀粉搅匀成糊;6. 将香果夹子逐块滚匀蛋清糊,下入五成热油中炸至呈浅黄色;7. 码放盘中,撒上白糖和金糕条即成。丽沙香果的做法小贴士制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约1000克。食物相克:鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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