圣诞花环面包的做法 圣诞花环面包的做法步骤:11水、炼奶、鸡蛋、糖和盐加入到面包桶内。圣诞花环面包的做法步骤:22加入面粉、切成小块的黄油,在面粉顶端加入酵母。圣诞花环面包的做法步骤:33将面包桶放入到东菱4706W面包机内,打开阿里智能APP,连接面包机,选择和面程序40分钟。圣诞花环面包的做法步骤:44和好的面团。圣诞花环面包的做法步骤:55再选择发酵程序40分钟。圣诞花环面包的做法步骤:66发酵好的面团。圣诞花环面包的做法步骤:77将面团取出来排气,分3个100克/个的面团,并揉圆,盖保鲜膜静置15分钟。圣诞花环面包的做法步骤:88小面团擀成椭圆形,其中一边的短边用手指压簿。圣诞花环面包的做法步骤:99从上往下卷起。圣诞花环面包的做法步骤:1010然后搓成45厘米左右长。圣诞花环面包的做法步骤:1111从中间如图交叉开始辫辫子。圣诞花环面包的做法步骤:1212一边辫好后,反转再辫另一边。圣诞花环面包的做法步骤:1313头尾相接捏紧。放入东菱K30A烤箱,用发酵档发酵40分钟。圣诞花环面包的做法步骤:1414将面包坯取出,预热烤箱上火165度,下火170度。涂上蛋液,放上提前浸泡过的各式果仁。圣诞花环面包的做法步骤:1515放入烤箱下层,烘烤22分钟。圣诞花环面包的做法步骤:1616做好的圣诞花环面包,待放凉后,撒上太古糖霜。小窍门TIPS:1、面粉吸水量不同,水量仅供参考。2、面团只需要揉到扩展阶段即可。3、这个分量做出来有475克左右的面团,只需用到300克面团,剩余的面团可以做其他小面包。如是你觉得这个花环太大的话,可以减少分量。4、各型号面包机和烤箱功率不同,时间和温度仅供参考。来自 美食天下 海之韵美食记 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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