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  芒果蛋挞的做法 芒果蛋挞的做法步骤:11黄油切丁室温软化。芒果蛋挞的做法步骤:22把挞皮的材料放入大碗,用手抓捏成柔软的面团,包上保鲜膜,松驰30分钟。(面粉可以用低筋或中筋都行,我用的是普通面粉,也就是中筋面粉。)芒果蛋挞的做法步骤:33分成30克的小面团,搓圆。可分13个。芒果蛋挞的做法步骤:44用手压扁,放入蛋挞模,用拇指按压整型。芒果蛋挞的做法步骤:55用叉子在底部扎些小洞,可防止烤的时候鼓起来。芒果蛋挞的做法步骤:66芒果去皮去核,切丁。芒果蛋挞的做法步骤:7750克糖和150克水小火煮到糖溶化,放凉。芒果蛋挞的做法步骤:88淡奶,鸡蛋和吉士粉拌匀。芒果蛋挞的做法步骤:99倒入糖水拌匀。芒果蛋挞的做法步骤:1010过筛两次。过筛可以使成品更嫩滑,同时也消去泡泡。芒果蛋挞的做法步骤:1111把芒果放入挞模里。芒果蛋挞的做法步骤:1212倒入挞水,8-9分满。芒果蛋挞的做法步骤:1313放入预热好的烤箱,中下层430F/220C度烤15分钟。(温度和时间按自家烤箱作调节,小烤箱要调低温度。)芒果蛋挞的做法步骤:1414出炉。芒果蛋挞的做法步骤:1515放凉脱模就可食用。芒果蛋挞的做法步骤:1616香酥滑嫩。芒果蛋挞的做法步骤:1717淡奶是这种,不是淡奶油哦。我们熟悉的牌子是三花淡奶,什么牌子都可以的。来自 美食天下 elmonte 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙下午茶

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