紫薯曲奇的做法 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:11紫薯去皮切片蒸熟。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:22放料理机里打成泥,要加适量的水进去。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:33紫薯泥过筛,这个过程有点慢,不要着急为了成品更细腻不要省略此步骤。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:44取过筛好的紫薯泥100克。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:55黄油加糖粉加盐打到颜色发白。不要打太过,黄油打的过发会影响曲奇的花纹美观。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:66加入淡奶油打匀。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:77紫薯泥加进去拌匀。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:88低筋面粉筛进去。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:99拌匀的面糊装入裱花袋,这个方子非常好挤哦。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:1010挤出形状,我用的中8齿曲奇嘴。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:1111ACA烤箱提前预热好,预热完成会有语音提示放入食材。放进烤箱中层上火160度,下火170度烤22分钟。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:1212出炉放凉马上吃口感是脆的哦。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯曲奇的做法步骤:1313颜色超美是不是?小窍门方子我挤了40块曲奇,45升以下烤箱一盘是烤不下的,根据需要等量增减食材。烤箱温度不同,根据自己烤箱调节,要盯着烤不要烤过。来自 美食天下 小黠大痴 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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