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  香肠面包的做法主料牛奶160克干酵母3克鸡蛋1个食盐2克高筋面粉280克香肠8个白砂糖40克芝麻适量香肠面包的做法1.

   将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉到扩展阶段,放温暖处基础发酵至两部大,大概1到1.5个小时。

  2.

  将发酵好的面团排气,分成若干份,盖保鲜膜松弛15分钟!

  3.

  把面团揉成长条,卷入香肠!

  4.

  卷号香肠的面团分别放入烤盘,进行二次发酵,时间大概30分钟!

  5.

  烤箱提前180度预热,发酵好的面包放入烤箱,时间20分钟,面包就烤好了!

  6.

  面包出炉!

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