幸运花朵面包的做法 1将蛋、奶、油、糖、盐、面粉、酵母按顺序放入面包机,糖和盐分别放在两个角落。启动4小时40分的面包制作程序。
2还剩两小时时就面团取出,擀平排气。
3称重,均匀分成6-8份。
4圆形蛋糕模具内部刷油,将面团如图摆放成花朵形状。
5放入烤箱,开启30度发酵模式,约50分钟发至两倍大。
6表面均匀刷全蛋液。
7撒上芝麻。
8放入烤箱,上火160,下火190,25分钟。
9成品。小窍门配方称量工具为aca面包机自带工具。来自 美食天下 春春神厨 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙
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